Loprofin Mix
Loprofin Mix
Dietní potravina pro zvláštní lékařské účely
Nízkobílkovinná víceúčelová směs na pečení, v prášku. Určeno k dietnímu postupu při vrozených poruchách metabolismu, selhání ledvin nebo jater a jiných onemocněních vyžadujících dietu s nízkým obsahem bílkovin.
Důležitá upozornění:
Pouze pro enterální použití. Není určeno pro parenterální podávání. Pouze pro použití pod lékařským dohledem. Nevhodné jako jediný zdroj výživy.
Skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě mimo přímé sluneční záření. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsném obalu a obsah spotřebujte do 1 měsíce od otevření.
Složení:
pšeničný škrob, cukr, stabilizátory (E412, E440(i)), kypřicí látky (E575, E500), sušený glukózový sirup, nikotinamid, železo, thiamin mononitrát, pyridoxin hydrochlorid, riboflavin.
Balení obsahuje sáček (8,5 g) s kvasnicemi.
Návod k použití:
CHLÉB či BULKY Suroviny:
500 g (1 sáček) nízkobílkovinné směsi Loprofin Mix
8,5 g (1 sáček) sušeného droždí (přiložené) 400 ml vlažné vody (40 °C)
2 x 15 ml (2 polévkové lžíce) rostlinného oleje h čajové lžičky soli (pokud to Váš dietní režim umožňuje)
Příprava v troubě při teplotě 220 °C
• V misce smíchejte Loprofin Mix, droždí a sůl.
• Pomocí elektrického šlehače směs vymíchejte s olejem a vodou po dobu 2 minut při pomalých otáčkách, potom šlehejte 2 minuty při středních otáčkách, dokud těsto nebude hladké. Místo šlehače můžete těsto vymíchat vařečkou po dobu 5 minut.
• Ze směsi vytvarujte 2 bochníky nebo 10 bulek. Přikryjte polyetylenovým sáčkem a nechte odležet na teplém místě po dobu 30 minut (chléb) nebo 15 minut (bulky), dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
• Vložte do předehřáté trouby na 30 minut (chléb) nebo 10 -15 minut (bulky).
• Sundejte z plechu a nechte vychladnout.
• Po vychladnutí skladujte v polyetylenovém sáčku. Pečivo zabalené v sáčku můžete také zamrazit.
Průměrný obsah ve |
100 g směsi na pečení |
8,5g sáčku s droždím |
Energetická hodnota |
1516 kJ |
116 kJ |
361 kcal |
27 kcal | |
Tuky |
0,42 g |
0,38 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,23 g |
0 g |
Sacharidy |
87,4 g |
0,71 g |
z toho cukry |
5,1 g |
0 g |
Vláknina |
3,1 g |
2,8 g |
Bílkoviny |
0,31 g |
3,8 g |
Sůl |
0,35 g |
0,02 g |
Aminokyseliny | ||
L-arginin |
7,1 mg |
122 mg |
L-cystin |
<7 mg |
7 mg |
L-isoleucin |
4,8 mg |
96 mg |
L-leucin |
9,3 mg |
122 mg |
L-lysin |
9,4 mg |
95 mg |
L-methionin |
2,1 mg |
45 mg |
L-fenylalanin |
<10 mg |
100 mg |
L-threonin |
5,5 mg |
114 mg |
L-tyrosin |
3 mg |
74 mg |
L-valin |
7,6 mg |
100 mg |
Vitaminy | ||
Niacin |
5 mg (mg NE) |
0 mg (mg NE) |
Thiamin |
0,6 mg |
0 mg |
Riboflavin |
0,3 mg |
0 mg |
Vitamin B6 |
0,5 mg |
0 mg |
Minerální látky a stopové prvky | ||
Sodík |
141 mg |
6,1 mg |
Draslík |
26,7 mg |
179 mg |
Fosfor |
44 mg |
83 mg |
Železo |
4 mg |
<1 mg |
Minimální trvanlivost do: viz horní strana obalu.
Výrobce:
SHS International Ltd., 100 Wavertree Boulevard, Liverpool L7 9PT, Velká Británie Kontakt pro ČR:
Nutricia a.s., Na Hřebenech II 1718/10, 140 00 Praha 4, infolinka: 800 110 001, www.nutriciamedical.cz
CZ113511/01/062015